fosfat askorbili i magnezit
Emri në anglisht: L-acid askorbik-2-fosfat magnezi
Pseudonim në anglisht:
trimagnezium, [(2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-3-oksido-5-okso-2H-furan-4-il] fosfat
Hidrat kripe seskuamagneziumi 2-fosfat acidi L-askorbik
Fosfat magnezi (5R)-5-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-4-hidroksi-2-okso-2,5-dihidro-3-furanil
MFCD08063372
Numri CAS: 113170-55-1
Pesha molekulare: 579.08
Formula molekulare: Mg3. (C6H6O9P)2
Formula strukturore:
Vetitë e Fosfatit të Vitaminës C dhe Magnezit
Pamja është pluhur i bardhë ose pak i verdhë, pa erë dhe pa shije, rezistent ndaj alkaleve dhe temperaturave të larta, nuk oksidohet lehtë, dhe shkalla e oksidimit në ujë të valë është vetëm një e dhjeta e vitaminës C, nuk ndikohet nga jonet metalike. Në temperaturë ambienti dhe lagështi relative 75% për 24 muaj, shkalla e integritetit është ende mbi 95%. Pas pjekjes në 218 ° C për 25 minuta, ka dëmtime, duke kapërcyer në thelb disavantazhin e vitaminës C të paqëndrueshme dhe të zbërthyeshme lehtë.
Zbatimi i fosfatit të magnezit të vitaminës C: shtohet në ushqim, kafshë për kafshë, kozmetikë, detergjentë, pastë dhëmbësh, plazmë dhe më shumë.
Kushtet e ruajtjes: Ruajeni në një enë të mbyllur hermetikisht dhe mbajeni në një vend të freskët dhe të thatë. Vendi i ruajtjes duhet të mbahet larg oksidantëve, larg dritës dhe të ruhet në temperaturë ambienti.
Paketimi: Fuçi kartoni 25 kg